Pārtikas produktu ražošana - Olaine un novads

Pienā termiskās apstrādes (aukstā uzglabāšana/pasterizācija), kā arī sezonālās izmaiņu rezultātā veidojas CaCl2 deficīts. Kalcija hlorīds nepieciešams, lai aktivizētu un regulētu fermenta darbību, kā arī tas atjauno siera fermenta koagulācijas ātrumu līdz normālam līmenim, kas paātrina siera ražošan...

Šis ir pats stiprākais renīns, pie tam veģetārais, tas ir ļoti ekonomisks un ar to pietiks ļoti ilgam laikam. Nepieciešams siera pagatavošanai.

Продаю стартерные культуры - бактерии (закваски) для изготовления любого вида сыра как твёрдых, так и мягких, а также для творога и йогурта с бифидобактериями: Гауда, Моцарелла, Бри, Швейцарские горные сыры (Appenzeller, Raclette и тд. ).

Gaļas Lentzāģis Stingra 18/10 konstrukcija no nerūsējošā tērauda. Konstrukcija pielāgota darbam pie smagiem apstākļiem. Automātiska lentas pievilkšanas kontrole. Viegla mazgāšana ar ūdeni zem spiediena. Noņemamās daļas ērti mazgāt neizmantojot instrumentus. Aizsardzības kategorija IP65. Mašīna atbil...