Икра форели (Oncorhynchus mykiss) - один из самых популярных видов икры лососевых. У неё приятный, нежный вкус и богатый питательными веществами. Икринки имеют размер примерно 4 мм в диаметре, насыщенный оранжевый, близкий к красному, цвет, с тонкой и приятно плотной оболочкой. Процент соли- 2,5%. Н...